Roggenbrötchen mit Geflügelfleischsalat
Portionen
2Portionen
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Anleitungen
  1. Für den Fleischsalat 2 Gewürzgurken und Fleischwurst in feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden. Frischkäse mit Gurkensud, Senf und Schnittlauch verrühren und Salatzutaten unterheben. Fleischsalat mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Roggenbrötchen aufschneiden, mit Geflügelfleischsalat bestreichen und mit restlichen Gewürzgurken servieren.