8 Points pro Portion
Portionen | Portion |
Zutaten
- 120 g Hähnchenbrustfilet, roh
- 1 TL Rapsöl
- Salz
- Pfeffer
- 2 Stück Tomaten, frisch
- 1 Stück Salatherzen
- 0,5 Stück Salatgurke/n
- 4 EL Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett
- 1 TL Mayonnaise/Salatcreme, bis 10 % Fett
- 1 TL Tomatenmark
- 1 TL Senf, klassisch
- 1 TL Petersilie
- 1 Stück Pita (60 g)
Zutaten
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Anleitungen
- Hähnchen in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen darin knusprig braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten, Salat und Gurke klein schneiden.
- Für das Dressing saure Sahne, Salatcreme, Tomatenmark, Senf und Petersilie verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alle Zutaten mit dem Dressing vermengen. Pita aufschneiden, mit der Hähnchen-Salat-Mischung füllen, den Rest dazu servieren.